Humberto Zurita Moreno nació el 2 de septiembre de 1952 en Torreón, Coahuila, México. Hijo de Armando Zurita Rodríguez y de Guadalupe Moreno. Hermano de Armando, Reynaldo, Guadalupe, Dora, Gerardo, Lourdes, Ricardo, María Teresa y Alejandro. Desde niño sintió vocación por el sacerdocio, al terminar sus estudios de primaria ingresó a un seminario, permaneciendo en éste por espacio de tres años.
Zurita estudió la preparatoria por las noches, durante el día trabajaba en una tienda de muebles de acrílico en la que llegó a ser socio. Su vocación de actor surgió luego de que un amigo de la preparatoria lo invitara a ver la ópera rock "Tommy". Luego de ver la obra aceptó trabajar en la obra "Jesucristo Superestrella". Se trasladó a México, DF, estudió actuación en el Centro Universitario de Teatro (C.U.T.) con el maestro Héctor Mendoza.
Para costear sus estudios vendía seguros de vida y vivía en un cuarto de azotea de la Colonia Roma. Debutó en el teatro profesional en la obra "El avaro" de Moliere con Ignacio López Tarso.
Pero su gran oportunidad dentro de la televisión se le presentó en el año de 1979 cuando trabajó bajo la dirección de Don Ernesto Alonso (q.e.p.d.), haciendo su primer protagónico en la telenovela "Muchacha de barrio" en 1979.
Humberto se enamoró perdidamente de Christian Bach una actriz argentina radicada en México, con quien compartió créditos en la pantalla chica en la exitosa telenovela “De pura sangre”.
Con Cristian procreó dos hijos. Junto a su esposa fundó la compañía productora Zuba.
Además de actor se ha destacado como productor y director de teatro, televisión y cine. El nombre de este extraordinario primer actor, productor y director está escrito con letras de oro en la historia del teatro, la televisión y el cine mexicano.
