En México es muy común dar una propina, es decir, dinero en efectivo, como gratificación por un buen servicio recibido, ya sea en un restaurante, bar, cafetería o tienda. Incluso en el centro del país a los despachadores de gasolina o a quien “le echa un ojo” al carro estacionado en la vía pública (el famoso “viene-viene") se le dan unas monedas.
Sin embargo, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), “la propina en un restaurante o bar, entre otros establecimientos, es voluntaria; no puede incluirse en la cuenta sin consentimiento del consumidor”.
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Aunque no existe una ley que la regule para todos los casos, porque muchas son actividades informales, en México sí existen la Ley Federal de Protección al Consumidor y reglamentos para la operación de restaurantes, bares y locales de alimentos, en los que se establecen las obligaciones de los prestadores de servicios.
¿Cuánto se debe dejar de propina en México?
En general, se recomienda dejar de forma voluntaria entre el 10% y el 15% del consumo total como propina. También, si el servicio te agradó más, puedes dejar un 5% extra, dice Profeco. Incluso, se sabe que los ingresos de trabajadores del sector de restaurantes dependen fundamentalmente de las propinas.
Para la Profeco “los restaurantes tienen la obligación de exhibir los precios de manera clara, incluso los impuestos; entregar el comprobante de compra en el momento de consumo; recibir y brindar sus servicios a todas las personas sin discriminación. Es importante resaltar que los restaurantes no pueden exigir propina, ésta es una gratificación voluntaria y no puede incluirse en la cuenta sin consentimiento del consumidor. De igual manera, no pueden solicitar consumo mínimo. Por favor, revise a detalle la cuenta”.
📌#Recuerda Ya sea en un bar o restaurante la propina NO es un cargo obligatorio, es una gratificación voluntaria, si te la exigen ¡Denuncia con nosotros! pic.twitter.com/ruZOIN2Fjc
— Profeco (@Profeco) February 3, 2020
¿Qué hacer si te piden propina obligatoria en México?
En caso de que algún restaurante obligue a los usuarios a pagar una propina o la incluya dentro del total a pagar, se puede levantar una denuncia a las autoridades correspondientes.
Para poder presentar la denuncia, lo único que se tiene que hacer es enviar un correo electrónico a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) a la siguiente liga denunciasprofeco@profeco.gob.mx o en las redes sociales de esta institución.
