Mariana Meza te enseña darle un toque especial a tu postre con este espectacular ¡Arroz con leche de fresa!
INGREDIENTES:
1 taza de arroz
3 tazas de agua
1 yema de huevo
3 tazas de leche de fresa
1/2 lata de leche condensada
1 ramita de canela
1 naranja la ralladura
200 gramos de fresa natural
1 yema
Canela en polvo
PROCEDIMIENTO:
1. Lavar el arroz.
2. Calienta el agua con la canela y la ralladura de naranja , cuando suelte el primer hervor agregar el arroz.
3. Cocinar durante 15 min.
4. Vierte la leche de fresa y la leche condensada. Mezclar.
5. Dejar a fuego bajo.
6. Temperar nuestra yema con un poco de leche.
7. Agregar a nuestro arroz con leche.
8. Dejar hasta espesar.
9. Retirar del fuego.
10. Enfriar.
11. Decorar con fresas naturales y canela.
