INGREDIENTES
Gelatina mosaico
1 sobre de gelatina de limón
1 sobre de gelatina de Piña
1 sobre de gelatina de Mora azul
1 sobre de gelatina de grosella
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporda
1 lata de leche condensada
1/2 taza de crema para batir
1 cucharadita de vainilla
4 sobres de grenetina (21gr)
Nuez
PROCEDIMIENTO
Prepara las gelatinas de sabores según las instrucciones del sobre (recomiendo que le agregues solo el 3/4 de agua)
Vierte en moldes cuadrados y refrigerar por 2 horas
Hidratar la grenetina
Hervir las leches junto con la crema para batir y la vainilla
Agregar la grenetina
Cortar en cubos la gelatina de colores
Colocar en el molde
Verter la gelatina de leche
Refrigerar por 2 horas
Decorar
Una deliciosa y práctica gelatina mosaico como postre. ¡Aprende a prepararla con la Chef Mariana Meza!