Ingredientes:
2 tzas Helado de vainilla
½tza Leche
2 cdas Esencia de vainilla
½tza Avellanas
Para la salsa:
1 tza Crema de avellana
¼tza Leche
8 pzas Galletas de limón
Procedimiento:
1. Para la malteada, licuar todos los ingredientes en la licuadora hasta que obtener una textura homogénea y espesa.
2. Para la salsa de avellana, en un bowl colocar crema de avellana y leche y batir hasta obtener una textura suave y fluida.
3. Para el montaje, decorar las paredes de un vaso con salsa de avellana y servir la malteada, por último rayar la superficie de la malteada con más salsa. Decorar con galletas de limón y avellanas troceadas.
