Sigue esta deliciosa receta de Crema de Habas con Nopal Si los nopales son lo tuyo, prepara esta rica y saludable receta de crema de habas con nopales, el sabor es exquisito. 27 enero 2021 Para preparar la crema de habas y nopales necesitas los siguientes ingredientes: Para 4 porciones: 4 tazas de habas verdes sin cáscara.3 nopales sin espinas y cortados en tiras.5 tazas de caldo (de pollo o de verduras).1/2 cebolla finamente picada.1 jitomate pelado bien picado.1/2 tz. de cilantro cortado en trozos pequeños. 1/2 tz. de crema ácida. 2 cucharadas de aceite de oliva.Sal y pimienta al gusto. Preparación:En un recipiente con suficiente agua para cubrir los nopales, agrega sal al gusto y revuelve hasta disolver. Luego agrega los nopales y deja reposar durante 20 minutos. Luego retira y escurre muy bien. En un sartén a fuego medio alto, agrega el aceite de oliva y las tiras de nopal recién escurridas y cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén doradas. En una olla a fuego medio, agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente incorpora la 1/2 cebolla. Sofríe ligeramente durante 1 minutos y agrega las habas. Revuelve bien y deja cocinar durante 3 minutos. Incorpora a la olla el tomate pelado, el cilantro, 2.5 tazas de caldo (de pollo o verduras) y deja cocinar durante 10 a 15 minutos o hasta que las habas estén suaves. Cuando estén las habas listas, agrega 2 1/2 tazas de caldo (de pollo o verduras) y la crema ácida y revuelve. Luego, con ayuda de un procesador de alimentos, tritura con mucho cuidado de no salpicar, el caldo hasta que sea una mezcla homogénea y sin grumos. Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que espese. Por último, incorpora los nopales y listo para servir. Sigue esta deliciosa receta de Crema de Habas con Nopal Te recomendamos: Bistec de res en salsa roja con papa , Choripán con chimichurri. Powered by Guacamouly. Otras Notas Crepúsculo: El elenco se reunió para recrear la escena más icónica. Películas De esta manera Kristen Stewart eligió a Robert Pattinson para Crepúsculo. Películas VIDEO: La teoría más impactante de la película Lightyear. Películas ¿La recuerdas? Así luce la niña de una Esposa de Mentira en la actualidad. Películas Ratatouille: La teoría detrás del éxito del Chef Gusteau. Películas ¿Con qué película de Marvel tiene conexión Deadpool? Películas Ver más