Hot cakes de S’mores | Recetas de desayunos fáciles

Para preparar los hot cakes de s’mores necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina.
• 1/2 taza de galletas graham pulverizadas.
• 1 cucharada de polvo para hornear.
• 2 cucharadas de agua tibia.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 ¼ tazas de leche.
• Malvaviscos.
• 1 huevo grande ligeramente batido.
• 1/2 taza de chispas de chocolate.

Preparación:

1. En un recipiente mezcla la harina, polvo para hornear, sal y las migas de galletas. Mezcla bien.
2. Incorpora el huevo, las chispas de chocolate y la leche. Mezcla bien hasta que no quede ningún grumo.
3. Para el jarabe, en una olla pequeña a fuego medio agrega los malvaviscos y las dos cucharadas de agua. Mezcla hasta derretir y retira del fuego.
4. Para empezar a preparar, vierte la mezcla sobre un sartén caliente con un poco de aceite y cocina por ambos lados durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
5. Vierte el jarabe sobre una torre de hot cakes y añade trocitos de galleta.
6. Disfruta.

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