Receta de Nueces garapiñadas

Prepara este delicioso snack de nueces garapiñadas con un toque de canela. ¡Son deliciosas!
19 febrero 2021

Para preparar estas deliciosas nueces garapiñadas necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de azúcar.
  • 1/2 taza de agua.
  • 1 cucharada de canela.
  • 1 cucharadita de vainilla líquida.
  • 4 tazas de nuez.

Preparación:

  1. En un sartén a fuego medio, agregar el azúcar, agua, vainilla y canela. Mezcla con ayuda de un cucharón de madera y deja cocinar hasta que el azúcar se disuelva.
  2. Baja el fuego y agrega las nueces, mezcla para que las nueces se impregnen del caramelo y deja reposar solo un poco, luego mezcla de vez en cuando.
  3. Cuando el azúcar se haya caramelizado, retira la sartén del fuego y pasa las nueces a un papel encerado. Separa las piezas y deja reposar hasta que seque.
  4. Puedes empezar a picar o a guardar en papel de celofán para regalo.

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