Receta: Pastel de arroz con leche

¿Arroz con leche hecho pastel? ¡Increíble pero cierto! JoséRa nos sorprende con esta sensacional receta que no puedes dejar pasar.

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PASTEL DE ARROZ CON LECHE

300 gr. de arroz

1.5 L. de agua

60 gr. de canela en rama

250 gr. de leche evaporada

250 gr. de leche condensada

250 gr. de leche de almendra

1 1/2 C. de grenetina

Preparación del PASTEL DE ARROZ CON LECHE

1.Cuece el arroz por 30 minutos, cuela.

2.Regresa el arroz a una olla y agrega las leches, lleva a ebullición por 2 minutos.

3.Retira del fuego, agrega grenetina.

4.Vierte en un molde redondo, previamente engrasado. Refrigera por 3 horas.