Londres.- La Organización Internacional del Azúcar (ISO por su sigla en inglés) proyectó el lunes un superávit mundial del endulzante de 1,83 millones de toneladas en la temporada 2018/19, por encima de la estimación previa de un excedente de 641.000 toneladas.
El incremento refleja la “espectacular” producción en India y Tailandia, así como un disminuido panorama para el consumo de azúcar, dijo el organismo intergubernamental en un reporte trimestral.
“En esta etapa del ciclo de cosecha, la economía mundial del azúcar se las ha arreglado para generar algunas sorpresas de final de temporada, empeorando el panorama fundamental”, dijo la ISO.
La producción global de azúcar en 2018/2019 (octubre/septiembre) fue estimada en 178,75 millones de toneladas, marginalmente por encima de la previsión previa de 178,68 millones, ya que el declive de la producción en Brasil ayudó a limitar la extensión del avance.
El consumo de azúcar estimado en 2018/19 fue revisado a la baja a 176,91 millones de toneladas, desde una estimación previa de 178,04 millones toneladas.