Sao Paulo.- La producción de azúcar en el área centrosur de Brasil cayó a 1,28 millones de toneladas en septiembre, debido a que las lluvias redujeron la actividad de trituración y las plantas siguieron asignando cantidades mínimas de caña a la producción del edulcorante, dijo el miércoles la agrupación de productores Unica.
La producción de azúcar fue un 55 por ciento más baja que en el mismo período del año anterior, mientras que la trituración de caña cayó un 31 por ciento a 27,6 millones de toneladas.
Unica dijo que los ingenios destinaron solo el 33,08 por ciento de la caña para producir azúcar, uno de los niveles de mezcla industrial más bajos de la historia, destinando todo el resto de la producción a etanol, ya que el biocombustible está ofreciendo mejores rendimientos financieros.
La producción de etanol a fines de septiembre fue de 1,63 millones de toneladas, pero también disminuyó en comparación con el período anterior de dos semanas y con el mismo período del año pasado.