Ciudad de México.- La industria restaurantera prevé que tardarán un año en recuperarse y calculan que 300 mil empleos se pierdan en el gremio por la pandemia de Covid-19.
En el webcast “Restaurarte ante el Covid-19”, el presidente de Canirac, Francisco Fernández, dijo que el 27% de los pequeños y medianos comercios se van a perder por el confinamiento.
En el sector hay más de 600 mil unidades económicas que generan de manera directa 2.7 millones de empleos e indirectamente 3.5 millones de empleos.
Empresarios proponen que haya un distintivo de higiene libre de Covid-19, además de la implementación del protocolo de reactivación ya anunciado.
