18 de agosto.- El presidente Andrés Manuel López Obrador resaltó los beneficios que para la salud y la economía tiene el consumir bebidas tradicionales como pozol, el tascalate, el chilate y el tejate, sobre los refrescos.
Durante su gira por Oaxaca, el mandatario compartió en su cuenta de Twitter @lopezobrador_ un mensaje tras reunirse con personal médico del IMSS Bienestar, cuya tarea es orientar a la población en materia nutricional.
Durante su gira por Oaxaca, el mandatario compartió en su cuenta de Twitter @lopezobrador_ un mensaje tras reunirse con personal médico del IMSS Bienestar, cuya tarea es orientar a la población en materia nutricional.
El objetivo, anotó el Ejecutivo federal, es combatir la obesidad entre las y los mexicanos y dejar claro los beneficios nutricionales de consumir y beber productos naturales sobre los llamados “chatarra”.
En la entidad oaxaqueña, uno de los estados con mayor riqueza gastronómica y cultural, López Obrador probó el tejate, una bebida prehispánica hecha a base de maíz, cacao, nueces y flor de cacao.
“Esto es, además, un alimento energético que da mucha fuerza, por eso antes todavía los campesinos se levantaban muy temprano y se llevaban su bule y podían estar trabajando en el campo hasta mediodía, hasta que regresaban y tenían mucha fuerza”, detalló,
En el video también se observa al gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, al secretario de Salud, Jorge Alcocer, y a los titulares del IMSS, Zoé Robledo, y del ISSSTE, Luis Antonio Ramírez, probar el tejate.