INGREDIENTES:
2 Piezas Huevo
4 Piezas Bistec
1/2 Taza Pan molido
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1/4 Cucharadita Sal
1 Taza Aceite
Harina de trigo
1 manojo de Yerbabuena
PROCEDIMIENTO:
1. Mezcla en un tazón los huevos con un tenedor hasta incorporar.
2. Coloca las milanesas en el tazón y cúbrelas con harina, cubre con la preparación de huevos batidos.
3. En un plato extendido mezcla el pan molido con la sal con cebolla y yerbabuena picada. Retira las milanesas del huevo, escurre el exceso y empanízalas por ambos lados.
4. En una sartén calienta el aceite y fríe las milanesas por ambos lados, retíralas del aceite y coloca en un plato con papel absorbente.
5. Ofrece acompañadas con papas a la francesa.
Es miércoles de comida rápida y por eso te recomendamos preparar una rica Milanesa con papas.
