INGREDIENTES:
4 huevos
2 yemas
1 taza de elote amarillo
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cda de vainilla
1 cdita de canela
190 gr de queso crema o requesón
3/4 de azúcar o cajeta
ELABORACIÓN:
1. Colocar a fuego medio azúcar hasta fundir.
2. Colocar en el molde para el flan.
3. Agregar a la licuadora los huevos, las yemas ,las leches, el requesón, elote, escencia de vainilla y la canela.
4. Licuar.
5. Colocar en el molde de flan.
6. Tape con papel aluminio.
7. Colocar a baño maría en la estufa por 40 min.
8. Enfriar.
9. Disfrutar.
¡Prepara un rico flan de queso con elote y comparte este delicioso postre con la familia y los amigos!
[VIDEO] Mariana Meza te enseña a preparar un flan de queso con elote. ¡Descubre cómo hacerlo!