En la actualidad existe una gran cantidad de personas que quieren llevar una dieta saludable que les ayude a mantenerse jóvenes y en buenas condiciones de salud. En ese sentido, los arándanos pueden ser grandes aliados ya que tienen una importante cantidad de propiedades y beneficios para el cuerpo.
Sin duda los arándanos tienen un gran sabor, pero también son ricos en vitaminas A,B y C, por lo que brindan grandes beneficios a la salud y más aún cuando se consumen de forma frecuente.
Utopía, la organización que ayuda a niños en Escalerillas, Chimalhuacán
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¿Cuáles son los beneficios de comer arándanos?
Los especialistas en nutrición han revelado que el consumo frecuente de arándanos ayuda a mejorar la función cognitiva en los adultos, además de beneficiar el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Sin embargo, eso no es todo. También ayudan a hacerle frente a algunas infecciones que suelen ser bastante frecuentes en las personas, entre ellas las urinarias.
El consumo de arándanos también ayuda a la prevención de enfermedades neurológicas, aporta al cuidado de la salud mental y es estimulante para tener una buena concentración en las tareas de todos los días.
Por su parte, el folato ayuda a frenar el envejecimiento cerebral y a tener un buen estado de ánimo, mientras que la fibra contribuye a tener una buena digestión.
¿Cuál es la cantidad recomendada de arándanos?
Los expertos en la materia han recomendado que el consumo diario de arándanos debe ser entre media taza y una completa todos los días, lo que es equivalente a unos 80 gramos aproximadamente.
Sin embargo, es importante que su consumo sea sin agregar conservadores o azúcares, por lo que se pueden comer frescos o congelados.