BETABELES GLASEADOS
2 betabeles
1 raja de canela
1 chile morita
Sal
2 T. de agua
1 rama de salvia fresca
3 ramas de tomillo fresco
2 C. de mantequilla
1/2 C. de azucar morena
Aceite vegetal
Preparación de los BETABELES GLASEADOS
1.En un sartén grande con aceite caliente agrega el betabel cortado en cubos de 2 cm. aproximadamente, deja dorar por 1 minuto con sal y pimienta.
2.Agrega las hierbas y saltea un par de minutos más .
3.Agrega agua, hierve por 3 minutos, antes de que se evapore por completo el agua agrega mantequilla, azúcar y chile morita.
