INGREDIENTES:
1/2 taza de crema
1 taza de chiles poblanos en rajas
½ taza de cebolla rebanada finamente
2 cucharadas de aceite
1 lata de elotitos
Sal
Pimienta
PROCEDIMIENTO:
1. Fríe la cebolla sobre aceite previamente caliente y espolvorea la sal y la pimienta.
2. Añade la crema, los elotitos y las rajas de chile. Deja cocer a fuego lento.
Si eres fan de las Rajas con crema, sigue estos pasos del Chino para que te queden exquisitas como a él.
[VIDEO] ¿A quién no le caerían de perlas unos taquitos de rajas con crema? Por eso ‘El Chino’ te da su receta secreta para que te cumplas el antojo.