Un nuevo supermercado con un concepto único llega a California y ofrece más que solo compras. Con una selección de productos frescos y platos listos para llevar, este mercado promete convertirse en un destino especial para quienes buscan ingredientes auténticos y sabores únicos.
Se trata de Hashi Market, un supermercado japonés originario de Nueva York que abrirá su primera tienda en la costa oeste en Cupertino. Más que un simple mercado, es una fusión de una tienda departamental, de catering y de una variedad de alimentos frescos, desde frutas y verduras hasta cajas bento y sushi preparado a diario.
Con su llegada, el Área de la Bahía suma una nueva opción para los amantes de la gastronomía japonesa. Su apuesta por la calidad y autenticidad lo convierte en una propuesta diferente que sin dudas atraerá a muchos curiosos y fanáticos de la comida asiática.
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¿Qué se espera sobre la nueva tienda de comestibles en California?
La bienvenida a Cupertino no solo introduce una nueva opción gastronómica, sino que también refuerza el crecimiento de la marca en el Estado Dorado. La tienda abrirá en un punto estratégico y reemplazará al antiguo Sprouts Farmers Market, que cerró en el 2023.
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Su ubicación en la concurrida intersección de Stevens Creek Boulevard y South De Anza Boulevard se consolidará como un punto clave para los amantes de la cocina japonesa en el Área de la Bahía.
Ava Liu, la jefa de operaciones, destacó la importancia de esta apertura y el impacto que tendrá en la comunidad. “Una tienda de este tamaño normalmente emplearía entre 40 y 50 personas”, comentó en una entrevista con East Bay Times. Además, confirmó que la empresa planea expandirse aún más en el estado, con futuras ubicaciones cerca de San José e Irvine.
El futuro que se viene para el supermercado japonés
Esta cadena se limitará a la ciudad californiana, ya que planea abrir dos locales gastronómicos más adelante. La marca, propiedad de Takayama International Inc., continúa expandiéndose tras inaugurar su tienda insignia en Nueva York hace solo dos meses.
Su primera dirección en el Área de la Bahía estará en 20558 Stevens Creek Blvd., en un edificio de 20,900 pies cuadrados (6,370 metros), por lo que contará un amplio espacio para su innovador concepto de supermercado y catering.
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Con su crecimiento en marcha, promete ser un referente de la gastronomía japonesa en Estados Unidos. Su arribo a California es solo el primer paso de un plan más ambicioso.
