Los restaurantes en Texas no están pasando por su mejor momento y en los últimos días un legendario local de comida mexicana anunció que cerrará pronto su local, que lleva abierto en el estado hace casi tres décadas. ¿Cuándo será el último día y por qué tomaron esta decisión?
En su cuenta de Facebook, los propietarios de una emblemática tienda en el Estado de la Estrella Solitaria, que permaneció durante 27 años en el negocio, sorprendieron a sus seguidores y clientes al informar que este 2024 terminarán con sus preparaciones.
¿Cuál es el restaurante de comida mexicana que cierra en Texas?
Patrick Flores, dueño de Las Chiladas, dijo que cerrará las puertas de su icónico local en Texas. En las redes sociales, se refirió a la drástica medida que debió tomar junto a su familia, después de vender sus icónicos platos en la ciudad de San Antonio desde el 2003, cuando se hizo cargo de la tienda gastronómica, que había inaugurado en 1997.
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El restaurante, que está ubicado en el vecindario Lockhill Estates, seguirá funcionando hasta fin de año, por lo que sus empleados piden a los comensales y residentes del lugar que continúen asistiendo. Asimismo, explicaron que brindarán actualizaciones a medida que las cosas "se desarrollen y se aclaren".
¿Cuál es el motivo del cierre del local de comida mexicana en Texas?
Con una extensa carta en las redes, Flores explicó que la situación financiera del local era una de las razones de su cierre. "Es verdad, queridos amigos, ¡estamos al final de las operaciones! Nuestro contrato de arrendamiento vence a fines de este año y no lo renovaremos. Nos hemos expandido, crecido y agregado mucho y también hemos soportado tiempos muy difíciles en el camino", comenzó su descargo.
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Sin embargo, se mostró optimista por el futuro del local. "Varias personas nos han preguntado sobre la compra del negocio. Actualmente, estamos hablando con dos partes. La buena noticia es que estamos libres de deudas, hemos manejado bien las cosas en momentos muy, muy difíciles y hemos tenido una explosión en el camino", concluyó.
