Este 8 de julio ocurrirá un encuentro histórico entre los presidentes Andrés Manuel López Obrador y Donald Trump.
Ambos mandatarios se reunirán para celebrar la entrada en vigor del T-MEC el pasado 1 de julio, mismo que fortalece la relación comercial entre México, Estados Unidos y Canadá.
Con motivo del encuentro se servirá cochinita pibil, ropa vieja (carne deshebrada), calabacitas a la mexicana, frijoles como guarnición, plátanos machos fritos, rajas con crema, guacamole, agua de jamaica y, como postre, flan y pay de limón.
Para la cena que el presidente Donald Trump ofrecerá a la delegación mexicana, en la que están incluidos 10 empresarios mexicanos y una decena de estadounidenses, jitomates veraniegos con emulsión de ajo negro, queso conté y crocante de pan rústico.
Así como una degustación de filete de robalo con papas al azafrán, puré de chirivía, zanahorias jóvenes y alioli de cítricos.
Y como postre galletas de mantequilla y azúcar mascabado acompañadas de crema de limón y merengue tostado.