La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) prepara el análisis de las marcas de café soluble, ya que algunas de ellas emplean el maíz o garbanzo para rebajar el producto.
De acuerdo con Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Profeco, el análisis de laboratorio se publicarán el próximo mes de julio, para darse a conocer las marcas que están incumpliendo a los consumidores de los cafés solubles.
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“Queremos saber si se está usando maíz y/o garbanzo para rebajar el café soluble. Hay marcas muy económicas, que le agregan hasta un 40 por ciento de garbanzo o de maíz molido al café y le añaden saborizantes, y colorantes para homogeneizarlo. Entonces, eso no es café”, mencionó a medios locales.
También detalló que la Revista del Consumidor será únicamente publicada por internet y completamente gratuita.
“La revista ya no es impresa, solo es digital y es gratuita, la estamos distribuyendo por redes sociales y se puede descargar desde la página del internet de Profeco”
Aquí, el público puede encontrar los distintos análisis de varios productos.
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