Receta: Adobos para carne roja
Adobos para carne roja | Recetas de comida mexicana
[VIDEO] Marina tu carne con estos dos adobos en tu próxima carne asada.
Ingredientes Adobo de especias con vino:
- 1/2 taza de salsa inglesa.
- 1/4 de taza de vino blanco.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 5 ajos picados o al gusto.
- 2 cubos de caldo de pollo.
- 1 pizca de sal.
- 1 cucharadita de pimienta.
- 1/2 cucharadita de comino molido.
- 1 cucharadita orégano seco.
Ingredientes Adobo a la cerveza y naranja:
- 1 Cerveza
- 2 Limones
- 6 Naranjas medianas.
- 2 cucharaditas de pimienta molida.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de ablandador.
- 2 cebollas cortadas en rodajas.
PREPARACIÓN:
Adobo con especies y vino:
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl grande.
- Agrega la mezcla a la carne, mezclando y cubriendo todas las chuletas.
- Deja reposar por 30 minutos en el refrigerador
- Cocina en el asador o en la plancha.
Adobo a la cerveza y naranja:
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl grande.
- Agrega la mezcla a la carne, mezclando y cubriendo todas las chuletas.
- Deja reposar por 3 horas en el refrigerador.
- Cocina en el asador o en la plancha.
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