La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó la actualización de las reglas para la creación, integración, organización y operación del Comité consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, con el objetivo de facilitar la elaboración, modificación y expedición de las normas oficiales mexicanas.
Las nuevas reglas de normas oficiales mexicanas están alineadas a las Ley de Infraestructuras de la Calidad, publicada en 2020, y tiene como finalidad ampliar la capacidad productiva y el mejoramiento continuo de las cadenas de valor, además de proteger los objetivos legítimos de interés público.
Establecen que la creación, modificación y cancelación de normas oficiales mexicanas en el rubro agroalimentario estará a cargo del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria.
El Comité será apoyado por diversos subcomités
De acuerdo al comunicado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Comité se apoyará en los subcomités Protección Zoosanitaria, de Protección Fitosanitaria, de Pesca Responsable, de Bioseguridad, de Producción Orgánica y de Bioenergéticos.
El Comité tendrá un carácter incluyente y representativo al contar con la participación de representantes de organizaciones de industriales y comerciantes, centros de enseñanza superior e investigación científica o tecnológica, colegios de profesionales y organizaciones de productores.
Los participantes tienen la facultad de proponer la elaboración de las normas de competencia de la Secretaría con la justificación técnica, objetivo legítimo de interés público, el sustento legal y técnico correspondiente.
Dentro de los subcomités se conformarán grupos de trabajo especializados en temas como vigilancia epidemiológica, campañas fito y zoosanitarias, importación, exportación, servicios y certificación, técnicas fitosanitarias e inocuidad, entre otros.
¿Qué son las normas oficiales mexicanas?
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, explica que las normas oficiales mexicanas son regulaciones técnicas de observancia obligatoria expedidas por las dependencias competentes, las cuales tienen como finalidad establecer las características que deben reunir los procesos de servicios cuando estos puedan constituir un riesgo para la seguridad de las personas o dañar la salud humana.