El precio de la tortilla ha comenzado a ser un tema de preocupación para miles de familias mexicanas alrededor del país, pues aunque hay varias entidades con el costo "regular" por menos de 20 pesos, algunos otros estados ya padecen el máximo de 30 pesos por kilo e incluso distintos reportes señalan algunos estados por encima de este límite.
La encargada de señalar esta tendencia es la Asociación Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), quienes han documentado el aumento en los precios de distintos productos de la canasta básica a lo largo del 2022, por lo que junto a la información proporcionada por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), se puede confirmar que el precio de la tortilla ya está en 30 pesos y se espera que pueda aumentar para 2023.
Pachuca y Hermosillo son las dos ciudades con el precio del kilo de tortilla en 33 y 30 pesos, respectivamente; seguido por Mexicali y Acapulco, con 29 pesos; Tampico y Cuernavaca, con 27 y 26 pesos, ciudades que encabezan la lista de Anpec y que se ha vuelto sumamente consultada en los últimos días.
AMLO tiene en su agenda controlar el precio de la tortilla
El presidente Andrés Manuel López Obrador ya ha tocado el tema en distintas conferencias mañaneras. Primero aclaró de dónde precede este aumento desde 2021, cuando aseguró que al aumento se debe al precio del maíz a nivel internacional; pero más reciéntemente, en agosto de 2022, afirmó que era un tema a consideración y que se realizarían "estrategias" para controlar el costo.
El último plan contra la inflación, impulsado desde mediados del año, prometía combatir el aumento al precio de la tortilla; sin embargo, el próximo 1° de febrero vence el pacto entre el Gobierno Federal y las empresas harineras para no subir el precio y se sentarán para volver a discutir la situación con el producto, por lo que podría seguir con el aumento para los primeros meses de 2023.
De forma oficial, el último precio de la tortilla compartido por el SNIIM, los estados que encabezaron la lista de precios para el último corte de diciembre fueron Jalisco, con 35.15 pesos en la Zona Metropolitana de Guadalajara, y Sonora, con 30 pesos en la ciudad de Hermosillo; además de Baja California y Guerrero, con 29 pesos en Mexicali y Acapulco, respectivamente.