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Descubre la historia de Catemaco a través del documental “Cuestión de Fe”

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Documental “Cuestión de Fe”

Descubre la historia de Catemaco a través del documental “Cuestión de Fe”

¿Crees en la magia? Sumérgete en el mundo místico de Catemaco a través de “Cuestión de Fe”, un documental que te llevará a un lugar donde lo sagrado y lo profano conviven en armonía.

¡Con todo y piña! Restaurante crea el taco al pastor rosa estilo a la muñeca más famosa del mundo

El color rosa alcanzó también a las tortillas de maíz debido a que una taquería en la zona sur de la Ciudad de México le dio un toque fucsia al taco al pastor.

Escrito por: Itzel Díaz - Ilse Lorena Trejo

Restaurante crea el taco al pastor rosa estilo la muñera más famosa del mundo.jpg
| YT: WarnerBrosPicturesLA / FB: taquerialosparados

El furor en torno a la muñeca más famosa del mundo, Barbie, ha pintado todo el mundo de color rosa, debido al próximo estreno de la película protagonizada por Margot Robbie y Ryan Gosling. Pero solo el ingenio de los mexicanos ha llevado los colores emblemáticos de la compañía a los platillos típicos de nuestro país, como lo es un taco al pastor.

En días pasados, se hizo viral en redes sociales la existencia del “Barbielote” en el municipio de Santa Catarina en Monterrey, Nuevo León , el cual ha cobrado mucha popularidad por su vistoso color rosa. Lizbet Hernández, quién se dedica a la venta de elotes, ha llamado la atención de varios internautas por su creación. Estos elotes se pueden comprar por la remota cantidad de $45.00 pesos mexicanos.

Pero la creatividad del mexicano no solo quedó ahí, el color rosa alcanzó también a las tortillas de maíz debido a que una taquería en la zona sur de la Ciudad de México (CDMX) le dio un toque fucsia al taco al pastor.

El secreto del establecimiento, no está en colocar tintes, agregar colorantes, ni pigmentos sino en el betabel. Esta verdura se tiene que licuar con agua para que poco a poco se pueda mezclar con la masa de las tortillas.

Las tortillas de color rosa se colocan en el fuego para que cueza por ambos lados, como cualquier otra, cuando por fin está lista se les coloca la carne al pastor, la piña y los demás ingredientes que lleva cualquier otro taco al pastor convencional.

“…Pues sí realmente es una tendencia porque está en todos lados el color rosa y dijimos por qué no trabajarlo con nuestra gastronomía en este caso que son nuestros tacos que es la especialidad de la casa…” declaró Pako Cedillo, Trabajador de taquería a Fuerza Informativa Azteca.

El personal de la taquería se señaló comenzaron con solo un pequeño kilo de masa color rosa, debido a que no sabían qué tanto impacto se tendría entre los comensales, ahora, celebran que sus clientes piden más el taco al pastor de Barbie que los convencionales.

¿En dónde se vende el taco al pastor de Barbie y cuánto cuesta?

Los Barbietacos tienen un costo de $24.00 pesos mexicanos cada uno y los puedes encontrar en la taquería “ Los Parados ” al sur de la Ciudad de México (CDMX) en la Avenida Universidad número 540, colonia Vértiz Narvarte, de la Alcaldía Benito Juárez.

Además de taco al pastor de Barbie, puedes encontrar otros platillos típicos mexicanos como pozole, huaraches sencillos y con bistec, así como cochinita pibil.

De los creadores del Barbielote y Barbietaco, llega la Barbieconcha

La creación la Barbieconcha, fue en Morelia, Michoacán en una panadería llamada Melón o Sandía-Taller de delicias.

El precio de las Barbie conchas es de $45.00 pesos mexicanos, aseguran los clientes que ya han hechos diversos pedidos a la panadería.

Como era de esperarse, la publicación llamó la atención de los usuarios en redes sociales y acumula cientos de comentarios.

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