Arroz con leche especiado | Recetas de postres fáciles
El arroz con leche especiado es uno de los postres más clásicos y tradicionales, pero no por eso menos rico.
Para preparar el arroz con leche especiado necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de leche.
- 1 cucharada de cardamomo.
- 2 clavos de olor.
- 1 raja de canela.
- 1/2 taza de arroz.
- 1/2 taza de leche condensada.
- 1 cucharada de mantequilla.
Preparación:
- Lava el arroz y escurre muy bien.
- En una olla mediana agrega la leche, arroz, cardamomo, astilla de canela, clavos de olor y mezcla (de preferencia con una cuchara de palo).
- Deja hervir durante 30 minutos a fuego bajo.
- Luego, agrega la leche condensada y la mantequilla para luego mezclar hasta que espese.
- Sirve y espolvorea un poco de canela, puedes decorar con uvas pasas.
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