Arroz con leche especiado | Recetas de postres fáciles

El arroz con leche especiado es uno de los postres más clásicos y tradicionales, pero no por eso menos rico.

Para preparar el arroz con leche especiado necesitas los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de leche.
  • 1 cucharada de cardamomo.
  • 2 clavos de olor.
  • 1 raja de canela.
  • 1/2 taza de arroz.
  • 1/2 taza de leche condensada.
  • 1 cucharada de mantequilla.

Preparación:

  1. Lava el arroz y escurre muy bien.
  2. En una olla mediana agrega la leche, arroz, cardamomo, astilla de canela, clavos de olor y mezcla (de preferencia con una cuchara de palo).
  3. Deja hervir durante 30 minutos a fuego bajo.
  4. Luego, agrega la leche condensada y la mantequilla para luego mezclar hasta que espese.
  5. Sirve y espolvorea un poco de canela, puedes decorar con uvas pasas.

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