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Canirac prevé que tarde un año la recuperación de la industria restaurantera

27% de los pequeños y medianos comercios podrían perderse por el confinamiento

Escrito por: Alicia Gutiérrez
restaurante
restaurante | Archivo FIA

Ciudad de México.- La industria restaurantera prevé que tardarán un año en recuperarse y calculan que 300 mil empleos se pierdan en el gremio por la pandemia de Covid-19.

En el webcast “Restaurarte ante el Covid-19”, el presidente de Canirac, Francisco Fernández, dijo que el 27% de los pequeños y medianos comercios se van a perder por el confinamiento.

En el sector hay más de 600 mil unidades económicas que generan de manera directa 2.7 millones de empleos e indirectamente 3.5 millones de empleos.

Empresarios proponen que haya un distintivo de higiene libre de Covid-19, además de la implementación del protocolo de reactivación ya anunciado.

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Escrito por: Alicia Gutiérrez

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