Ciudad de México.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reportó que la producción de miel en México durante 2019 fue de 61.9 mil toneladas, cantidad que representa 6.1 por ciento más que el promedio de los últimos 10 años, cuya medida anual fue de 58 mil toneladas.
Las cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) exponen que entre los estados que destacan se encuentran Yucatán, Campeche, Jalisco y Chiapas con obtenciones de nueve mil 810, siete mil 520, cinco mil 948 y cinco mil 500 toneladas de miel, respectivamente.
De la apicultura en México dependen 43 mil trabajadores, reportó la Coordinación General de Ganadería. Asimismo que a nivel internacional México está situado dentro de los 10 mejores países productores de miel.
