19 estados de EEUU con casos de salmonella por papaya mexicana
01 julio, 2019
Beatriz González
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No se puede afirmar que papaya mexicana sea responsable de brote de salmonela en EU

La Sader pidió esperar el resultado de las investigaciones, luego de que la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos emitió nota preventiva

Ciudad de México.- La Secretaria de Agricultura, aseguró enun comunicado que es prematuro señalar a la papaya mexicana comoresponsable  del brote de SalmonellaUganda, esto tras la nota de carácter preventivo que emitieron la Agencia deAlimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ylos Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)  donde se advierte a su población de esteriesgo.

Mediante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad yCalidad Agroalimentaria (Senasica) la dependencia dijo que es prematuro señalaral producto mexicano como culpable del brote, e indicó que mientras no seconcluya la investigación que realizan los CDC y se realice el aislamiento dela batería involucrada, no se puede afirmar que la papaya de importación es laresponsable del brote.

El comunicado también precisa que  La FDA notificó a la Senasica que se hanregistrado 62 casos de infección por la bacteria Salmonella Uganda, enConnecticut, Florida, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania,Rhode Island y Texas.

La Sader indica el documento, solicitó a la FDA la evidenciacientífica necesaria para dar seguimiento al caso, en espera de que concluya suinvestigación y que de manera contundente determinen el vehículo por el cualhan sido infectadas las personas que enfermaron.

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