Un incidente de intoxicación alimentaria se registró en el municipio de Seyé, Yucatán, después de que aproximadamente 30 personas consumieran tacos en un puesto ubicado en las inmediaciones del mercado municipal.
Intoxicación alimentaria afecta a 30 personas tras consumir tacos en Seyé, Yucatán
Horas después de ingerir los alimentos, los afectados comenzaron a experimentar dolores abdominales, vómito y diarrea.
Ante la situación, el Ayuntamiento de Seyé actuó de inmediato, movilizando personal de la Dirección de Salud Municipal para brindar asistencia. Las autoridades municipales colaboraron en el traslado de los afectados a hospitales cercanos para que recibieran atención médica urgente.
Afortunadamente, según el comunicado del Ayuntamiento, todas las personas de las que se tiene registro han sido dadas de alta de los centros de salud y actualmente se encuentran recuperándose en sus hogares.
Servicios de Salud realiza inspecciones para identificar la causa del brote
Este suceso ocasionó que los Servicios de Salud de Yucatán realizaran inspecciones en diversos puestos de comida del área, incluyendo el establecimiento donde se presume fue la fuente de la intoxicación, para saber la causa exacta del brote.
El Ayuntamiento de Seyé ha expresado su compromiso con la salud y el bienestar de sus habitantes. Las autoridades locales mantienen una estrecha comunicación y coordinación con las instancias de salud estatales y otras entidades pertinentes para monitorear la situación.
Además, han indicado que seguirán atentos al estado de salud de cualquier persona que aún pudiera estar bajo observación y se mantendrán en contacto con sus familiares para ofrecer el respaldo necesario.
Las autoridades municipales han señalado que la información disponible hasta el momento es la mencionada y cualquier desarrollo o actualización relevante será comunicado de manera oportuna a través de sus canales oficiales. Este incidente subraya la importancia de la higiene y las precauciones en el manejo de alimentos para garantizar la seguridad de los consumidores.