Ciudad de México:- El kilogramo de tortilla tiene un precio histórico en nuestro país. Llego a los 27 pesos en 2 establecimientos de Hermosillo, Sonora. Así lo informó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Qué tortillerías son?
La Profeco expuso que tanto la tortillería La Fama, sucursal centro, ubicada en Mariano Matamoros 150 sur, como la tortillería La Suprema, instalada en Zaragoza 38, en colonia Villa de Seris, se pudo constatar que el kilogramo de tortilla se vende en este precio.
El precio promedio en Sonora se encuentra a 20.53 pesos
En el programa Quién es Quién en los Precios, la dependencia explicó que el precio de la tortilla en esa entidad es de 20.53 pesos por kilogramo.
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Precio en la CDMX y Zona Metropolitana
En Ciudad de México el kilogramo se vende desde los 11.30 pesos hasta los 18 pesos.
Venta de tortilla en las principales ciudades de México
En Monterrey se oferta desde los 11.50 hasta los 19.50 pesos por kilo, mientras que este producto en Guadalajara se vende desde los 10.90 hasta los 18 pesos el kilogramo.
En Oaxaca el kilogramo de tortilla se vende a un mínimo de 10.60 pesos y a un máximo de 18 pesos.
¿Subirá más el precio de la tortilla?
Apenas la semana pasada la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla informó que era imposible que se siga manteniendo el precio de la tortilla si los insumos siguen a la alza.
“…El maíz y el gas han aumentado un 40%. La harina entre un 15 y un 20%. Por eso la tortilla ha tenido diferentes incrementos. ”Si los insumos no dejan de subir, el precio no puede parar…”, dijo Rubén Montalvo, Pdte. de la CNIPMT.
Por su parte, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, GCMA, informó que GRUMA analiza la posibilidad de un tercer ajuste en los precios de harina de maíz en lo que va de este 2021.
