La Semana Santa es una de las festividades cristianas más celebradas a nivel mundial, y tanta es su magnitud que llega a afectar las actividades cotidianas y regímenes alimenticios de muchos países, en los que está incluido México, donde durante la Cuaresma es muy conocido que no se come carne, pero, ¿qué días aplica esta regla y por qué?
¿Por qué hay días de Semana Santa en que no se come carne?
El porqué no se come carne durante la Semana Santa tiene dos razones que tienen que ver totalmente con la tradición cristiana. De acuerdo con el año litúrgico, hay seis semanas de preparación destinadas a la purificación e iluminación interna.
Estas semanas conmemoran los 40 días y 40 noches en los que Jesús, Moisés y Elías ayunaron según el Nuevo y Antiguo Testamento. Por lo que este periodo de “ayuno” sirve de preparación para los creyentes antes de la Pascua (Domingo de Resurrección) mediante la oración, la abstinencia de carne, el arrepentimiento, la limosna, la abnegación y el llevar una vida sencilla.
Si bien la Cuaresma contempla estas actividades, las más populares o que se llevan a cabo de manera más común en los países latinos son la oración y el ayuno de carne. Esto ya que la Iglesia Católica considera que la carne representa el cuerpo de Cristo, por lo que se debe evitar su consumo durante los días establecidos.
¿Te has preguntado por qué la #SemanaSanta siempre cae en fechas diferentes?
— Fuerza Informativa Azteca (@AztecaNoticias) March 13, 2024
Esto tiene una sencilla explicación que tiene que ver con la luna y un equinoccio. https://t.co/Gp4FxP7Hpx pic.twitter.com/O3jgeq8TZf
¿Cuáles son los días que no se puede comer carne en Semana Santa?
La Cuaresma de 2024 se celebra del 14 de febrero al 28 de marzo. Esto significa que inicia el Miércoles de Ceniza y termina en la tarde del Jueves Santo.
Durante este periodo está prohibido comer carne todos los viernes, además de incluir el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo durante la Semana Santa. Fuera de esos días, el consumo de este alimento queda a consideración de los creyentes.
¿Cuándo se puede volver a comer carne?
En realidad, como mencionamos anteriormente, son pocos los días en los que está prohibido comer carne. Aunque esto depende de cada rama del cristianismo, ya que cada una tiene sus propias tradiciones que contemplan otros días diferentes para la abstinencia de carne.
Sin embargo, en la tradición católica se puede volver a comer carne sin las restricciones de los viernes, una vez que haya concluido el Sábado Santo, es decir, desde el Domingo de Resurrección es posible comer carne.