Jarra del buen beber, ¿cómo hidratarte correctamente?

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer una herramienta informativa sobre las bebidas más comúnes y cómo pueden ayudar a mantenernos correctamente hidratados durante la época de calor que comienza.

Esta herramienta lleva por nombre Jarra del Buen Beber, y en una sencilla ilustración se observan distintas bebidas de consumo cotidiano y cuál es la cantidad que se recomienda beber de cada una.

Tomando en cuenta que, en promedio, se recomienda que personas adultas ingieran entre 1.5 y 2 litros de agua al día, salvo casos extraordinarios, la jarra indica que lo ideal es que cada persona beba entre cuatro y ocho vasos de agua simple al día.

Otras bebidas se recomiendan en cantidades mínimas, y pueden identificarse gracias a su color.

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• El Nivel 1 identifica al agua simple de color azul, como la base de la hidratación correcta para todas las personas.

• En el Nivel 2 se encuentra la leche de soya y la leche semi descremada sin azúcar en color verde.

• El Nivel 3 muestra al té y al café en color amarillo.

• El Nivel 4 identifica a las bebidas con endulzantes artificiales en color naranja.

• En el Nivel 5 se encuentran la leche y los jugos de frutas en color rosa.

• El Nivel 6 muestra a los refrescos saborizados con color morado.

De acuerdo con estos colores, la Jarra del Buen Beber recomienda el consumo de cada color de la siguiente forma.

• Agua simple (color azul): de cuatro a ocho vasos al día.

• Bebidas identificadas con color verde se pueden consumir de cero a dos vasos al día.

• Bebidas identificadas con color amarillo, como café y té, pueden ingerirse desde cero hasta cuatro.

• En el caso de bebidas segmentadas en el color naranja, se recomienda un consumo de cero a dos vasos al día.

• Para las bebidas catalogadas con color rosa, como jugo de frutas y leche, se recomienda consumir de cero a medio vaso al día.

• Por último, las bebidas del grupo morado, principalmente refrescos saborizados, se recomienda no consumirlas.

La Profeco señala que en el caso de personas que consumen refrescos para calmar la sed, es indispensable saber que estas bebidas sólo provocan más sed por su alta cantidad de azúcares, además de que a largo plazo pueden traer riesgos a la salud como enfermedades cardio-metabólicas, diabetes, o incluso padecimientos neurológicos.

El cuerpo humano pierde agua a través de la orina, el sudor e incluso la respiración, además de otras funciones básicas. En promedio, el cuerpo pierde entre 2 y 2.5 litros de agua al día, y con ello también pierde sodio, potasio, calcio, flúor y electrolitos, por eso es indispensable mantenerse hidratado correctamente, sobre todo en esta época de calor.

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