Todos hemos estado atentos a las emocionantes competencias en Francia, y hay algo que siempre destaca: la pasión inquebrantable de los deportistas.
Inspirados por esa misma pasión, les traemos un postre que es tan emocionante como cualquier final de campeonato: crepas con fresas y un relleno de mousse dulce hecho con los mejores productos Alpura.
Ingredientes para las Crepas:
1 taza de leche Alpura
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de azúcar
½ cucharada de mantequilla Alpura derretida
¾ de taza de harina
Ingredientes para el relleno:
1 barra de queso crema
1 taza de crema Alpura
1 taza de azúcar glass
1 taza de fresas picadas
Para la decoración:
Azúcar glass
Fresas
Instrucciones:
En una licuadora, mezcla todos los ingredientes de las crepas hasta que estén bien integrados.
Derrite un poco de mantequilla Alpura en un sartén y cocina la mezcla de crepas, asegurándote de que cada lado se cocine por tres minutos hasta quedar parejitos.
Para el relleno, mezcla la crema Alpura con queso crema, azúcar glass y las fresas hasta obtener una consistencia homogénea.
Rellena las crepas con esta mezcla, espolvorea con azúcar glass y decora con fresas frescas.
¡Y voilà! Tienes un postre digno de cualquier celebración deportiva. Tómense un momento para prepararlas y disfruten del sabor de la victoria. Cuéntennos cómo les quedaron y sigamos disfrutando juntos de estas emocionantes competencias.
Un postre muy acorde para la época de los Juegos del Verano
