Ciudad de México.-México se coloca en el lugar 11 a nivel mundial en la producción de café, y actualmente este representa 0.66 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) agrícola nacional y 1.34 por ciento de la producción de bienes agroindustriales.
Asimismo, el país es considerado como uno de los principales productores de café orgánico del mundo, destina 3.24 por ciento del total de la superficie cultivada para esta variedad, y exporta 28 mil toneladas, sobre todo a la Unión Europea.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), para el periodo 2018-2019 se calcula que el volumen de producción de México será de cuatro millones de sacos, 5.8 por ciento más que el del año previo.
En un artículo publicado en su blog, Sagarpa explica que del total de exportaciones mexicanas de café, 53.85 por ciento se destinan a Estados Unidos; mientras que el volumen restante se manda a países miembros del bloque de la Unión Europea y otros como Japón, Cuba y Canadá.
