El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) llamó a consumir alimentos saludables para ver los eventos deportivos del Super Bowl que se llevarán a cabo este fin de semana.
A través de un comunicado, el Instituto recordó que este domingo 13 de febrero se llevará a cabo el Super Bowl, por lo que recomendó evitar el consumo de comidas con alto valor calórico y bajo aporte nutricional como las bebidas azucaradas y las alcohólicas.
También, destacó que se deben mantener las medidas de higiene en cuanto a la preparación de los alimentos, como el lavado de manos y uso correcto del cubrebocas, además de servir en porciones individuales.
El doctor Diego Balcón Caro, Coordinador de Programas Médicos en el Área de Nutrición y Salud del IMSS, señaló que es común que los eventos deportivos como el Super Bowl tengan una duración de varias horas.
Por esta razón la población prefiere la comida que es alta en calorías y que aporta pocos nutrientes, por ello hay ocasiones en las que se consumen alimentos de más sin tener hambre, por la compulsión y los nervios que se viven durante el partido.
Para ver eventos deportivos de forma segura, llama #IMSS a evitar reuniones y consumir alimentos saludables. 🥗
— IMSS (@Tu_IMSS) February 12, 2022
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IMSS recomienda comer saludable antes de ver el Super Bowl
El coordinador de Programas Médicos del IMSS, destacó que antes de iniciar el Super Bowl, es importante realizar una comida saludable en casa, y así al momento de iniciar el partido no se tenga demasiada hambre como para comer de forma compulsiva.
También dijo que las personas deberán hidratarse de manera correcta durante el día, a fin de evitar que se utilicen bebidas azucaradas o alcohólicas para compensar la sed.
Agregó que se debe asegurar que la preparación de los alimentos antes del Super Bowl, se realicen con estrictas medidas de higiene como: el lavado de los insumos, higiene de manos y utilizar de manera correcta el cubrebocas.
Al momento de servir la comida o si se ofrece alguna botana, comentó que esto sea de manera individual, para así tener un control de la cantidad que se va a ingerir, y evitar que varias personas coman de un mismo plato.
En cuanto a los alimentos saludables, el doctor del IMSS compartió algunos de los alimentos que con mayor frecuencia se consumen en este tipo de eventos deportivos como el Super Bowl, así como una opción saludable con la que se pueden sustituir.
Uno de ellos es la pizza hawaiana, la cual se puede sustituir con un taco de carne asada con verdura; en lugar de una hamburguesa, el doctor propone cambiarla por una brocheta de carne a la parrilla con salsa, etc.
Además, el especialista del IMSS recordó que la pandemia de Covid-19 continúa vigente, por lo que en caso de hacer reuniones para ver el Super Bowl, estas deben de ser con las personas que se convive con mayor frecuencia y evitar que acudan personas de otros lugares para disminuir el riesgo de contagio.
Aunque enfatizó que es mejor evitar hacer reuniones y no acudir a lugares con aglomeraciones, pero en caso de que así lo decidan, estos deberán mantener las medidas de higiene durante todo el tiempo que permanezcan en los establecimientos.
