Nuggets de pollo
23 octubre, 2017
TV Azteca

Receta: Nuggets de pollo

¿Quieres hacer los Nuggets de pollo perfectos? Pues Toño tiene el secreto aquí en Cocineros Mexicanos y lo revela para ti.

Nuggets de pollo
Nuggets de pollo

NUGGETS DE POLLO

500 gr. Pechuga de pollo molida

150 gr. Queso crema

1 C. Ajo en polvo

Sal y pimienta

EMPANIZADO 

1 T. Harina de trigo

2 Huevos

1 T. Pan molido

Aceite para freír

ACOMPAÑAMIENTO 

1/2 T. Mayonesa

1/2 T. Catsup

Preparación de  NUGGETS DE POLLO

​1.​ Mezcla perfectamente en un tazón la pechuga de pollo molida, el queso crema suavizado. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Deberás obtener una pasta manejable.

Forma bolitas con la mezcla y aplasta ligeramente. Pasa por harina, huevo batido y después por pan molido.

Fríe los nuggets en aceite caliente, retira y escurre sobre papel absorbente. Sirve con catsup y mayonesa.

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