PIZZA DULCE
400g de masa para pizza
240 gr. Chocolate blanco rallado
200 ml. Salsa de frutos rojos
100 gr. Durazno
100 gr. Pera
1 Plátano
50 gr. Azúcar
500 ml. Agua de jamaica
Preparación de la PIZZA DULCE
1.Extiende la masa con la ayuda de un poco de harina, coloca en una charola para horno, extiende un poco de salsa de frutos rojos y hornea a 180ºC por 15 minutos.
2.Hierve el agua de jamaica y pasa la pera cortada en rebanadas por un par de minutos o hasta que tomen color, reserva.
3.Corta los plátanos en rebanadas espolvorea con azúcar y flamea, reserva.
4.Corta el durazno en rebanadas y reserva.
5.Coloca una capa más de salsa de frutos rojos, coloca las fruta y chocolate rallado, hornea por 10 minutos más.
