INGREDIENTES:
120 g salmón ahumado
120g queso de cabra
1 Cucharada de crema o queso crema
Sal al gusto
2 cucharadas de alcaparras para adorno
Galletas
Perejil
PROCEDIMIENTO.
1. Procesar en la licuadora: El salmón ahumado, el queso de cabra, el queso crema la sal y licuar.
2. Forrar un molde redondo con película plástica y vaciar la mezcla de salmón , presionar., y refrigerar
3. Voltear sobre plato de presentación, espolvorear perejil picado, adornar con las alcaparras y presentar con las galletas.
