¡No puede faltar! El ponche navideño es un elemento importante para la celebración de las fiestas decembrinas, además es considerado una de las bebidas emblemáticas y tradicional de México, pero ¿Sabes qué beneficios tiene tomarlo?
El ponche de frutas fue introducido a tierras británicas, después fue esparcido por todo el continente europeo hasta llegar al continente americano durante la época de La Conquista.
¿Qué beneficios tiene el ponche de frutas?
Esta popular bedida navideña no solo es rica en olor y sabor, pues también es considerada como una excelente aliada para la salud de las y los mexicanos durante la temporada invernal, ¿Cuáles son sus beneficios? Te contamos.
- Funciona como antioxidante
- Ayuda a recuperarse y prevenir enfermedades respiratorias
- Combate el estreñimiento
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los ingredientes para la preparación del ponche navideño aportan vitamina A, vitamina C y complejo B, lo que beneficia al sistema nervioso.
El ponche de frutas es una bebida que no falta en las fiestas decembrinas y todos sus ingredientes provienen del campo mexicano que es trabajado día con día por las y los #HéroesDeLaAlimentación.
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¿Cuánto cuesta hacer un ponche navideño?
El ponche de frutas es una bebida que no puede faltar en las posadas, así como en las cenas de navidad y año nuevo, pues al ser una de las bebidas favoritas de las y los mexicanos, aprovechan esta temporada para tomar este manjar, pero ¿Cuánto cuesta prepararlo?
- Tejocote - $49.99 pesos (1 kilo)
- Guayaba - $46.90 pesos (1 kilo)
- Ciruela pasa - $91.00 pesos (500 gramos)
- Manzanas amarillas - $46.50 pesos (1 kilo)
- Caña de azúcar - $52.00 pesos (1 kilo y medio)
- Tamarindo pelado - $50.00 pesos (500 gramos)
- Rajas de canela -$30.70 pesos (paquete)
- Azúcar - $50.00 pesos (kilo)
- Cono de piloncillo - $15.00 pesos (Una pieza)
- Flor de jamaica - $80 pesos (100 gramos)
Se estima que la preparación de un ponche navideño oscila entre los $512.09 pesos; sin embargo, el costo de los ingredientes para preparar esta bebida dependerá del establecimiento y cantidad que se compren.
El ponche de frutas, además de ser una bebida tradicional y sabrosa, es también un excelente aliado contra las enfermedades propias de la temporada invernal por su alto contenido de vitamina C en sus ingredientes.
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¿Por qué se hace ponche en Navidad?
A pesar de que no existe una razón específica que explique e por qué el ponche de frutas es una bebida que se consume en las fiestas decembrinas, el Gobierno de México asegura que este elixir puede elaborarse con distintos ingredientes dependiendo el gusto de cada familia.
Usualmente se prepara para las posadas, que son las fiestas de los nueve días previos a la llegada de la Navidad, e incluso desde las pre-posadas.
