PIZZA SICILIANA
1 T. Salsa de jitomate
2 bolas de queso Mozzarella fresco
1 berenjena
1 T. Tomatito cherry
1/2 T. Queso parmesano
Aceite de oliva
Albahaca
Preparación para hacer Pizza Siciliana
1. Extender bien la masa de pizza
2. Poner dos cucharadas de salsa de jitomate
3. Distribuir 80 gr de mozzarella fresca (cortada en rebanadas redondas)
4. Poner las laminas de berenjena junto con los tomatitos cherry
5. Por ultimo unas hojas de albahaca.
6. Meter al horno y una vez que este lista agregar queso parmesano al gusto.
