ENSALADA MEDITERRÁNEA
300 gr. de Lechugas escarola
100 gr. de pepino
150 gr. de jitomate
70 gr. de aceituna negra
60 gr. de Cebolla morada
100 gr. de queso panela
60 gr. nuez garapiñada picada
150 gr. de aguacate
Aderezo de chipotle
40 gr. de alcaparra
Preparación de la ENSALADA MEDITERRÁNEA
1.Corta el pepino medianos el pepino.
2.Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta que este todo bien incorporado.
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