falda de res, que hay de comer
01 agosto, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Falda de res con vegetales | ¿Qué hay de comer?

Sigue al pie de la letra esta sencilla receta y prepara una deliciosa falda de res con vegetales para disfrutar con tu familia

Ingredientes

  1/2 k de falda de res

3 das de salsa inglesa

1 diente de jugo de limón

1/4 de taza de aceite de oliva

2 calabazas italianas

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cebolla morada

sal y pimienta

falda de res, que hay de comer


Procedimiento

1. Picar finamente el ajo, cortar las calabazas en tiras, cortar los pimientos en cuadros y rebanar la cebolla en aros gruesos.

que hay de comer 1

2. Mezclar en un tazón el ajo, la salsa inglesa, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.

3. Añadir la carne y los vegetales para dejar marinar durante 30 minutos.

que hay de comer

4. Asar la carne aproximadamente por cinco minutos junto con los vegetales.

5.Finalmente servir y decorar al gusto. 

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