Ingredientes:
· 2 latas de leche condensada
· ½ lataleche evaporada
· 10 huevos
· 500g rompope
· 100g plátano
· 100g azúcar (para caramelo)
· frambuesas para decorar
Procedimiento:
1. En la licuadora agregar: la leche condensada, la leche evaporada, loshuevos, el rompope, los plátanos y licuar.
2. En un satén agregar el azúcarhasta caramelizar.
3. Verter el caramelo en moldes.
5. Esperar a que el caramelo enfríe y verter la mezcla
6. Poner a baño maría tapados y conrejilla por 25 minutos.
7. Sacar, enfriar, desmoldar ydecorar.
