que hay de comer 5
22 julio, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Hamburguesitas de pollo | ¿Qué hay de comer?

Sigue al pie de la letra esta sencilla receta y prepara un delicioso platillo para disfrutar con tu familia

Ingredientes

1 kg de carnemolida de pollo

2 cda. deperejil picado

1 cda ajopicado 1/2 taza de cebolla picada

1/2 taza dezanahoria rallada

4 bollosintegrales 2 tazas de berros 1 huevo batido

200 gr. de panmolido

Mayonesa

Mostaza

Catsup

Sal y pimienta

Procedimiento

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1 Precalientael asador, y pon la carne en un tazón grande.

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2 Agregue la zanahoria, la cebolla,el ajo, el huevo y el perejil y sazone con sal y pimienta.

3 Mezcle muy bien conlas manos, y divida la mezcla en 4 hamburguesas, posteriormente barnice ambos lados con aceite y póngalas en el asador de 4 a 5 minutos por lado, dependiendo del grosor de lahamburguesa.

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4 Parta losbollos, por la mitad y tuéstelos ligeramente.

5. Finalmente unte de mayonesa, mostaza y catsup al gusto en el pan y coloque la carne encima.

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