nopal
13 julio, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Ensalada de nopales | ¿Qué hay de comer?

Sigue al pie de la letra los pasos de esta nutritiva receta y prepara una ensalada de nopales a la perfección. Azteca trece #QueHayDeComer

Ingredientes

1kg de nopales cortados en tiras pequeñas

3 jitomates picados sin las semillas

1/4 cebolla morada picada

4 cucharadas de cilantro picado

100gr de queso panela en cubos medianos

5 pzs de rábanos en cubos medianos

El jugo de un limón

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de orégano seco

Sal y pimienta

1 Aguacate

Tostadas

nopal

Procedimiento

1 Cortar los nopales en tiras pequeñas, ponerlos a cocer con un poco de cebollaya cocidos escurrirlos y enjuagarlos con suficiente agua ponerlos en un bowl.

ensalada

2 Mientras los nopales se cosen picar los jitomates, cebolla, rábano, cilantroy queso

ensalada

3 Agregar a los nopales todos los ingredientes picados, jugo de limón, aceite,orégano, sal y pimienta mezcle bien todos los ingredientes por ultimo poner elaguacate en cubos pequeños

ensalda

4 Servir fria y acompañar con tostadas

ensalada

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