01 enero 2020Venga La Alegría RECETA: ¡Reinventa el recalentado con esta receta que trae el chef Mariano! Torta de alambre de recalentado ¡Disfruta de esta comida que ya tiene un mejor sabor! Ingredientes:1 pza Baguette, en cuartos y por mitades2 cdas Mantequilla2 tzas Pierna enchilada, picada1 tza Tocino, picado1 pza Cebolla, fileteada3 pzas Pimiento de colores, fileteado2 tzas Frijoles bayos, refritos250 g Queso Chihuahua, rallado1 pza Jitomate, rebanado1 pza Aguacate, rebanadoc/s Aceite, sal y pimientaProcedimiento:1. Para el alambre, en un sartén caliente cocinar tocino hasta soltar grasa,añadir cebolla y cocinar hasta suavizar. Agregar pimiento a la preparación ycocinar unos minutos más, por último, añadir pierna e integrar. Rectificarsazón.2. Para la torta, untar cada tapa pan con mantequilla y dorar en un sartén porambos lados. Untar una de las tapas con frijoles refritos y añadir alambre depavo.3. En un sartén caliente colocar un poco de queso y dejar dorar a fuegomedio, hasta formar una costra, retirar con ayuda de una pala y colocarsobre el alambre. Finalmente añadir aguacate y rebanadas de jitomate.4. Para el montaje, servir torta aún caliente, acompañar con chiles envinagre, al gusto. ¡Reinventa el recalentado con esta receta que trae el chef Mariano! Torta de alambre de recalentado Te puede interesar La desafortunada construcción de su vecino, pone en riesgo sus hogares. Vecinos de la alcaldía Cuajimalpa alzan la voz pidiendo el apoyo de las autoridades para solucionar este problema. A Quien Corresponda Notas Viruela del mono: Secretaría de Salud emite alerta sanitaria en México. Venga La Alegría Christian Nodal envía polémico mensaje: "Una cosa es ser una estafadora". Venga La Alegría ¿Qué pasa si poncho las llantas de un carro que bloquea mi entrada? Venga La Alegría Ver más