Ciudad de México, 26 de enero, 2021. Con motivo del Día del Nutriólogo, que se celebra el 27 de enero, el Instituto Politécnico Nacional realiza el 4° Congreso Estudiantil de Nutrición 2021 en el que destaca la importancia que tienen los profesionales en el cuidado de la salud de la población.
Siendo un tema de salud importante, el Secretario de Educación Pública, Esteban Moctezuma asegura que la visión de la Nueva Escuela Mexicana es promover estilos de vida saludables que sean impartidos desde el salón de clases, para que niños, niñas y jóvenes tengan una mejor calidad de vida.
Temas como la alimentación saludable, el ejercicio físico, la importancia del nutriólogo en el deporte, entre otros, serán vistos en un encuentro virtual en el que participan especialistas nacionales e internacionales.
Y como refuerzo de su conocimiento, serán impartidos talleres en donde tocarán temas más específicos, como la lectura de etiquetas nutrimental, el conteo de carbohidratos y el uso de insulina.
