Jorge Zarza visita “La Guerrerense”, una carreta que vende mariscos en Ensenada, Baja California, quien es dirigido por Sabina Bandera, quien es una de los “Rostros de México”.
A este negocio conocido por sus ricas tostadas de ceviche y tacos de camarón han llegado personalidades como la periodista Paty Chapoy, el boxeador Saúl El Canelo Álvarez, además de los cantantes Diego Verdaguer y Amanda Miguel.
La fama de esta carreta llegó a los oídos de Anthony Bourdain, quien excéptico acudió a Ensenada, y cuyo paladar quedó conquistado al probar una de sus tostadas.
Sabina Bandera contó a Fuerza Informativa Azteca que esto se debe al trabajo diario que hace en la cocina, que incluso llegó su sazón hasta Singapur, donde quedaron encantados con sus tostadas.
